Synthèse de la menthone à partir du menthol (Sans calculatrice)
E3C2 – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet n° et n° Télécharger l’exercice en PDF : Le menthol et la menthone sont deux espèces chimiques organiques présentes dans certaines espèces de menthe. Le menthol (2-isopropyl-5-méthylcyclohexan-1-ol) est utilisé…