ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH106 et n°SPEPHCH115 Le frelon asiatique, un danger pour les abeilles Apiculteur amateur à Montévrain, Francis Gandon insiste sur la nécessité de combattre le frelon asiatique : «…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH120 Le fer est l’élément chimique de numéro atomique 26 et de symbole Fe. Le corps d’un être humain en renferme essentiellement dans les globules rouges et les…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH107 et n°SPEPHCH114 La vanilline est la substance aromatique que l’on trouve dans les gousses de vanille. Ce terme désigne aussi l’arôme de synthèse qui imite au plus…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH107 et n°SPEPHCH115 La presbytie est un défaut de la vision qui apparaît avec l’âge. Généralement autour de 45 ans, il devient difficile de voir net de près.…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH117 et n°SPEPHCH124 Dans l’antiquité, pour établir un diagnostic médical, seuls l’interrogatoire et un examen externe clinique étaient pratiqués. L’examen clinique du patient malade par le praticien était…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autaorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH101 et n°SPEPHCH110 Dans l’expertise d’une œuvre d’art en vue de sa restauration plusieurs moyens simples et non destructeurs peuvent être utilisés. Ainsi, la loupe permet d’observer une…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH101 et n°SPEPHCH111 L’objectif de cet exercice est d’étudier la fabrication du vinaigre. Le vinaigre est le produit de la fermentation acétique du vin ou de produits très…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH121 et n°SPEPHCH124 L’acide thioglycolique est utilisé dans des domaines très variés tels que l’industrie pharmaceutique, la cosmétique, l’industrie du cuir et des métaux. C’est une substance totalement…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH118 et n°SPEPHCH123 La gaulthérie couchée, composée à 99 % de salicylate de méthyle, est une plante bien connue des amérindiens qui l’utilisaient contre les douleurs et les…
ÉVALUATION – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée Sujet 2024 n°SPEPHCH108 et n°SPEPHCH116 Le frottement de l’air sur une voiture ou de l’eau sur une coque de bateau sont deux situations parmi d’autres qui illustrent les frottements fluides.…
