Le gallate de propyle
Bac Amérique du nord 2024 Sujet 1 Exercice 3 – (4 points) – Durée 0h42 – Calculatrice autorisée Sujet n°24-PYCJ1AN1 EXERCICE 3 : le gallate de propyle (4 points) Le gallate de propyle (E310) est un antioxydant. Il permet de prolonger la durée…